
7.7 综合评分 2416 人做过这道菜 收藏

子涵媽v燕子
用料
面皮原料:高筋粉150克,牛奶90克,酵母2克,白糖8克. | |
餡料:三文治火腿,鮮蝦,菜椒,番茄沙司,泰國甜辣醬各適量,馬蘇芝士100克 | |
(9寸披薩盘) | |
自制披薩的做法
-
.

-
1.面皮的所有材料混合在一起。
2.揉成光滑的面團,揉到擴張更好。包上保鮮膜放到溫暖處發酵。
3.發到兩倍大。
4.发好的面团擀成跟披薩盘差不多大小的圆形,盖上保鲜膜,醒20分钟。
5.醒好的面皮用叉子叉上些小洞洞,以免烤的時候中間膨脹。
6.倒上適量的番茄沙司跟泰國甜辣醬。
7.用刷子均勻的刷開。
8.鋪上菜椒,撒上3分之1的馬蘇。
9.再鋪上火退跟蝦。

-
10.再刷上一層番茄沙司跟泰國甜辣醬。
11.撒上剩下的馬蘇。
12.烤箱預熱180°,放在中層烤25分鍾。
13.切开的薄底披薩,我最喜欢的还是饼皮了,好吃。

-
拉絲

免責聲明:杭州酷德教育官網轉載上述內容,對文中陳述、觀點判斷保持中立,不對所包含內容的准確性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承擔任何責任,僅供讀者參閱!