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莲妈烘焙 不用烤箱也能做出好吃的披薩,超长拉丝披薩
用料
面粉 | 100g |
水 | 80g |
雞蛋 | 1個 |
鹽 | 1g |
泡打粉 | 1g |
青、紅椒 | 各半個 |
蝦仁 | 適量 |
蟹足棒 | 2個 |
洋蔥 | 小半個 |
火腿片 | 1片 |
西紅柿 | 小半個(可有可无) |
馬蘇裏拉奶酪 | 100g |
不用烤箱做披薩的做法
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鹽,泡打粉,雞蛋,水,放在一起搅拌成面糊

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准備好配菜切絲備用

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鍋裏到油加熱,倒入面糊攤平

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把炉子关火摆放材料,最后放上馬蘇裏拉奶酪

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開到最小火,悶4,5分鍾,看到大蝦熟了奶酪融化即可

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切開裝盤

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好吃,拉絲漂亮

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