
2 人做过这道菜 收藏

Stephanie-CHEN
用料
黃油 | 45 |
水 | 40ml |
牛奶 | 40ml |
雞蛋 | 2顆 |
低粉 | 60g |
泡芙的做法
-
黃油、水、牛奶加热至沸腾后离火

-
低粉過篩後、一次性加入其中

-
搅拌均匀后加入少许雞蛋液

-
雞蛋液不要一次性加入,每次加一点点

-
直到提起面糊會緩慢流下。入裱花袋中,烤盤上塗一層油,將面糊裱于烤盤上。

-
200°30分鍾
免責聲明:杭州酷德教育官網轉載上述內容,對文中陳述、觀點判斷保持中立,不對所包含內容的准確性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承擔任何責任,僅供讀者參閱!